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二叔日记142|李子柒,老妈孩子,美食人生

二叔warm 乡下人老二的日记 2021-10-19

10月29日星期四


李子柒的视频很火,也很美。都说是中国风,中国故事讲到了世界上。外国人很喜欢。




我也喜欢看她的视频,我也认为,看她的视频真的是一种美的享受。很普通的日常生活,到了她的视频里,是那么的美。连她割麦子,背麦子,面粉厂磨面粉的画面都异常的好看。


然而,我知道,我并不想去过那样的生活。打死我也不想回到人工割麦子的岁月。我的腰知道那是啥滋味。


美好的回忆和画面都是骗子。那不是生活。当然,如果非要说回忆和欣赏美丽的文字和画面也是生活的一部分,我也不会反对。


李子柒割麦子这个画面真的好好看。


11月6日星期五


晚上九点钟,老妈打来了电话。以往这个时候,老妈早就睡了。


电话里,老妈说,我想了又想,还是决定给你打电话吧。我和你爸都没用了。


吓我一跳。


老妈接着说,你爸在外边玩,回来跟我说,XX跟他说,说我当年开荒的那块地是他的,他说当年是他爸告诉我那个地方我才去开的荒,那块地应该是他的。他要种。


我说你怎么回他的,老妈说,XX没有来咱家跟我说,是跟你爸说的。你知道你爸有这个毛病,现在是啥也说不出来了。回来跟我学,我气得够呛。我当时就想去找他,可我,可我又怕我一着急心脏受不了。


我听明白了。赶紧说,妈,你别着急,我明天就回去。


老妈说,嗯,我不着急。我跟你说了,就不着急了。跟你说了,我就有主心骨了。


曾经很强势的母亲,真的老成了需要被保护的孩子。


从发达的南方城市回到家乡小城,我是对的。


11月26日 星期四


今天煮了几碗酸菜肉丝面,家人吃的心满意足。很可惜吃完了才想起这事值得一记。可惜无法拍照片了。下图照片来自网络:




酸菜肉丝面做法简单,但鲜美爽口,没有食欲的人不妨都煮上一碗,实在是开口胃:猪肉切丝,加盐、鸡精、胡椒粉、淀粉抓匀备用,酸菜切丝,姜葱切丝(鲜姜多放点),锅热油,姜葱爆香,下入酸菜,把酸菜炒制起卷儿,加水烧开,下入肉丝,烧开,加入盐,味精,胡椒粉调味,盛入碗中。面条煮熟,挑入酸菜汤中,一碗鲜美诱人的酸菜肉丝面大功告成。


一大碗面下肚,儿子对我竖起了大拇指,说,超爽,感谢老爸。


我当然骄傲。但我对儿子的赞美和感谢,突然灵感大发(我也不知道为什么)。我对儿子说,你老爹的厨艺好那是肯定的,但我忽然想起了个词,巧妇难为无米之炊。你不要光感谢我,你也要感谢猪肉,酸菜,盐,胡椒,葱姜的生产者和制造者。没有猪肉,没有酸菜、胡椒和姜葱,你爸啥也不是。合作,是人类美好生活的基础!


哇塞,我不做诗人和哲学家可惜了。




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