广东有多好玩？

可以到广州、佛山品一盅两件，广府美食的魅力绝对让你流连忘返；可以到珠海外伶仃岛、惠州双月湾、阳江海陵岛、汕头南澳岛感受海边城市独有的浪漫；可以到潮州古城赏古风古韵，用潮汕生腌开启夏日体验；还可以登顶韶关丹霞山，感受大自然的鬼斧神工……

即日起，“广东发布”推出“请到广东过暑假”系列策划，带你到广东21城爽一“夏”。

虽然暑假已经进入尾声

但是酷暑褪去秋天驾到的广东

则是更“好玩”了！

第二十一站

到揭阳玩！

作为潮汕三市之一的揭阳

低调而不单调

在这里

来一场活力古城City Walk

或是一场舌尖上的揭阳寻味之旅

或是一场纵情山水的自驾旅程

都别有一番快乐滋味

在假期的最后

来场说走就走的收官之旅

给暑期一个完美收尾吧！

第一天

揭阳古城—市外桃园旅游区

第二天

阳美玉都旅游景区—望天湖生态旅游度假区—揭西大洋国际生态旅游区

第三天

普宁南溪水乡—惠来海滨度假村

背倚黄岐山、紫峰山、桑浦山

三山环绕，风光秀美

周环榕江南北河

故有“三山两水护古城”之说

被称为“水上莲花”“浮水葫芦”

在揭阳古城1.13平方公里的土地

留下了孔庙、城楼、城墙

庙宇、祠堂、书斋、古牌坊

古巷陌、民居建筑群等大量古迹

在揭阳学宫赏雍容之美

在古榕武庙（关帝庙）赏工艺之巧

在城隍庙赏文化之魅

在丁日昌旧居赏古建之韵

移步换景间便可穿越近千年时光

直抵宋元明清

探访岁月深处的难忘记忆

市外桃园旅游区

位于揭阳市揭东区云路镇

地处潮州、汕头、揭阳三市交界

属国家3A级旅游景区

是以深厚的潮汕文化为依托

集自然观光、休闲度假、商务接待

文化体验及健康养老等功能于一体的

山地生态旅游度假新地标

景区内有入山关楼

复古亭、分水服务点

岁寒居、清音阁

仙林场服务点（绿翠阁）

恐龙谷、浮桥和吊桥等

国家4A级旅游景区

是中国最大的翡翠玉器加工基地

景区拥有中国玉都展销中心

产教融合基地、玉石公盘

玉石文化全链式体验中心、老玉街

玉德街、玉石毛料街

商业街等旅游休闲购物场所

同时拥有潮汕传统的

古村落建筑群

文化馆、大师工作室、潮汕美食

火把节民俗活动等旅游资源 

景区内自然生态资源丰富

幽泉环绕，林果生香

现已建成集生态农业观光

养生度假、商务接待、自然科普

四季花海等功能为一体的

综合性旅游区

在这里

有浪漫花海、农庄探索园

野猪林、蝴蝶园、鲵龙谷、快乐果园

中药材种植养生基地、湖岸茶舍

水幕电影与音乐喷泉等多个类型的

游乐主题项目

通过参与性、休闲性和娱乐性项目

让人感受人文与生态的巨大魅力

位于揭西县五经富镇的

大洋国际生态旅游度假区

占地面积133公顷

平均海拔800米

常年云雾缭绕，恰似仙境

有“中国云顶”的美誉

景区山清水秀、空气清新

可避暑露营，采茶品茗

品尝潮客美食，赏花游景

体验农耕文化

感受五经富水流域深厚的

历史文化底蕴和潮客交融的风土人情

普宁南溪镇溪河密布

有总长80多公里的水道

生态环境优美

全镇41个村以溪河为纽带

溪河相连，舟来船往

素有“普宁乌镇”“岭南水乡”之美誉

南溪水乡拥有丰富的生态湿地资源

田园生态资源和特色人文资源

是极具特色的“潮味水乡”

传统的潮汕民间建筑

夹杂着错落有致的乡村楼房

村前一棵倚水而立的古树

湖面宽阔，古树村落倒影

一座连着一座的民居与祠堂

共同轻诉着南溪水乡的历史

好像一张美轮美奂的乡村山水画卷

令人如痴如醉

惠来县地处南海之滨

滨海风情独具特色

惠来海滨度假村位

是一处以海滩

和海上活动为主的旅游度假胜地

这里有细腻的沙滩和清澈的海水

是游泳、冲浪和沙滩排球的理想之地

度假村内还有丰富的餐饮和住宿设施

为游客提供全方位的服务

第一天

揭东万竹园（品埔田笋宴）—揭西黄满寨瀑布旅游区（品揭西擂茶）—揭西京明温泉度假村

第二天

惠来县隆江镇（品隆江猪脚）—惠来县石碑山角领海基点主题公园

万竹园旅游景区

位于“中国竹笋之乡”揭东区埔田镇

景区内山水绿野相映成趣

自然景色秀丽，田园风光淳朴

气候宜人，空气清新

是一处天然氧吧

晨光熙映

信步徜徉于万竹园

欣赏亭台楼阁，亲近小桥流水

感受临水杨柳随风摆动的飘逸

让人体验到自然风光的无限美好

享受难得的悠闲时光

每年6～10月

是竹笋的收割季

埔田镇村民每天都会早起去收笋

当季的竹笋鲜甜可口

经过煎、炸、焖、煮、炒

小小竹笋摇身一变

成就一桌美味笋宴

冰镇笋片、鲜笋蒸虾球

笋块焖鲍鱼、鲜笋焖鸭掌

鲜笋酿虾滑、鸡汤笋丝……

每一道菜都把笋的

味道体现得淋漓尽致

笋香四溢，令人垂涎三尺

享有“岭南第一瀑”美誉的

黄满寨瀑布群旅游区

位于揭西县京溪园镇粗坑村

是揭西县最亮丽的生态旅游名片之一

飞虹瀑布、银河崆瀑布

落九天瀑布、三叠谷瀑布、斗方崆瀑布

黄满寨瀑布群

自上而下共分五级瀑布

层层递进

越往上越壮观，越往上越震撼

远眺瀑布如白练倒挂，飞流直下

似千军呐喊，似万马奔腾

气势雄伟壮观！

漫步在揭西河婆擂茶文化街

精美的擂茶文化景观引人入胜

清风徐来，飘来阵阵擂茶香

擂茶的“擂”有研磨之意

将茶叶、芝麻、花生、薄荷等食材

放入陶制擂碗研磨成粉后

加入开水冲泡均匀后

便可享用一碗芳香扑鼻的擂茶

在这里

传统地道的揭西擂茶

让每位食客啧啧称赞

擂茶文化也在每个老饕心口相传

揭西京明温泉度假村（4A景区）

景色秀丽，景点丰富

2200亩优质生态茶园点缀山间

青山绿水相辉映，茶艺飘香

是一个集生态茶园、旅游观光

养生度假于一体的综合性旅游度假区

隆江镇属惠来县五大圩镇之一

因地处龙江中游，水运上溯葵潭

下达神泉，陆路东通惠城

西连甲子，交通便利

古镇之内

建于明清时期的镇江寺

关夫子庙、天后宫、上帝佛祖庙等

体现隆江民间信仰的多样化

有些保留着明清建筑风格的老房子

门前被岁月打磨过的石鼓

在阳光下显得光滑泛光

红色堂联昭示着将才之家的骄傲

经过浮桥头的埠头台阶

可以想象当年的人们

频繁踏足其上货运往来的繁忙场景

相传，唐朝时期

韩愈被贬潮州时品尝到这道美食

并为其题名

后来，随着改革开放

隆江猪脚逐渐走出惠来

成为全国知名的地方美食

隆江猪脚从烹饪到上菜

一般需要三四个小时

卤好的猪脚色泽红润油亮

富含胶原蛋白

飘散着浓郁酱香

吃起来肥而不腻

在隆江镇

不仅可以品尝地道的隆江猪脚

还可以参观当地的制作过程

了解其背后的文化故事

这里是我国领海基点之一

拥有壮丽的海景和丰富的海洋资源

公园内设有观景台

可以眺望辽阔的海域

感受海天一色的壮美景观

石碑山角领海基点

是我国唯一一个在大陆可肉眼看到

且界碑设置在大陆上的领海基点

是我国所有领海基点海岛中

距离大陆最近的领海基点

吃在广东，味在揭阳

揭阳所在的潮汕地区土壤肥沃

气候温暖，物产丰富

产自揭阳的埔田麻竹笋

坪上炒茶、大洋番薯

棉湖红脚芥蓝等都是

享誉潮汕地区以至海内外的特色名产

麻竹笋。

大洋番薯。

这里盛行的潮州菜

是广东三大菜系之一

潮菜制作精细，从选料到酱碟佐料

都要求新鲜美味、清而不淡

鲜而不腥、郁而不腻

除了隆江猪脚饭

埔田笋宴、客家擂茶外

揭阳还有许多脍炙人口的

地方特色风味美食

经处理后的咸蛋黄

每一颗都裹满了一层细腻的“沙粒”

咬下一口

先是沙沙的响声

紧接着便是那醇厚的蛋香

带着淡淡的咸意

在口中慢慢融化，回味无穷

炸好的虾枣

金灿灿、圆滚滚

微微透出虾肉的红色

散发着诱人的香气

轻轻一咬

海的味道便在口里绽放开来

蘸上桔油

又是另外一种口味的体验

桔油带来温婉的甜蜜

柔化了虾枣浓烈直接的海洋气息

著名潮汕小食之一

外酥内嫩，尝之又脆又软

香味久存唇齿间

令人百吃不厌

刚出炉的咸香饼

热乎乎的，外表金黄诱人

吃起来外层酥脆，里层松软

甜中带着咸香

食之齿颊留香，回味悠长

煮熟后的猪肠胀糯米

经过浸泡的糯米更加香软

跟香芋、栗米、猪肉、香菇

虾米混合在一起

几种香味缠缠绕绕

迸发出一种说不出的满足与美味

香、糯、软

让人久久不舍放下筷子

普宁有名的特色小吃之一

爽滑的粿汁皮

搭配上卤蛋、咸肉丝、章鱼头

粉肠、猪肺、小油条

就成了一碗香气扑鼻的粿汁

无论是想体验老城区

原汁原味的市井风貌

还是品尝地道特色美食

或是纵情山水、探古访今

感受古城千年文脉和人间烟火气

这座宝藏城市

都不会让你失望而归

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编辑 | 卓映紫